この後少し休憩ですね〜
今日4件目のお店は、HUNGRYさんです。
八坂通りの二番町と三番町の間、向かいに薬局があるビルの2階にある、一人でも小人数でも、大人数でも状況に応じて楽しめるおすすめのお店です。
頂いたのは、「松山長なすバーガー」です。
長なすの天ぷらと長なすのソテー、県内産トマト、シャキシャキレタスを特製のバンズではさんだバーガーです。
正直4店目でのヘビー級料理に失敗感がありましたが、おどろきのサックリ感・満足感で脂っこい感じがなく、小腹が空いた方におすすめです!
長なす天ぷらのシャキシャキ感とソテーの「テリヤキ」的な味わいがオドロキです。
自らの食通を自慢できそうな、HUNGRYさんの「松山長なすバーガー」でした!