ナモワン店舗紹介その１５ ＯＫＡＤＡＹＡ

２１店舗を順不同で巡る途方のない旅も遂に３分の２を切りました！
今週中には回り切るぞ！

今日２件目のお店は、ＯＫＡＤＡＹＡさんです。
二番町のワシントンホテルの西十字路を左折し、すぐ左手にあるお店です

頂いたのは、「松山長なすＯＫＡＤＡＹＡゼリー寄せそぼろあんかけ」です。

松山長なすを冷製和風ダシのゼリーで包み、エビのあんをかけた、上品な一品です。

なすの柔らかさとあまみを強く感じられます。

暑さで夏バテした体に優しくしみわたる、作り手の優しいこだわりが感じられる、ＯＫＡＤＡＹＡさんの「松山長なすＯＫＡＤＡＹＡゼリー寄せそぼろあんかけ」でした！